本腰米はグッドファーマーが作ったお米です。

 

 

グッドファーマーってなに？

 

米・食味鑑定士協会が主催する「米・食味分析鑑定コンクール」にて、1次審査・2次審査の合計点数が　”１７０点”　を超える生産者のみが、登録・入会出来るクラブです。

2018年は5500を超える検体（お米）から審査にて認められたお米になります。

 

 

米・食味分析鑑定コンクールってなに？

 

平成10年より開催されており、過去、様々な生産者の方々が受賞され、今では、日本・世界を通して最大のお米のコンクールです。

等級検査だけでなく、食味を重視（食べておいしいお米）したコンクールになります。

 

 

本腰米の生産者である今関さんは、平成24年に認定されています。